Rivista "IBC" XXIII, 2015, 2

Dossier: ALIMENTA - Gusti e ingredienti di un festival

musei e beni culturali, dossier / mostre e rassegne

"ALIMENTA": il calendario degli eventi

19 Giugno 2015

Prospettive diverse: il Ponte di Tiberio
Luogo: Rimini, Ponte di Tiberio
Rubrica: Vacanze romane
A cura di: Associazione "Marinando"
Visite a bordo di un catamarano a motore tra le arcate del bimillenario Ponte di Tiberio

Se io fossi...un cacciatore
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Stefano Sabattini

Al mercato di Ariminum con la sportula
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Elisa Brighi ed Evelina Garoni

Lo speziale medievale e il suo erbario
Luogo: Riccione, Museo del Territorio
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Andrea Tirincanti

L'atelier dell'affresco. La natura morta pompeiana
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Lorenza Angelini

Alimenta: dal simposio greco al convivio romano
Luogo: Rimini, Museo della Città - Sala del Giudizio
Rubrica: Apertura del Festival
Lectio magistralis di Eva Cantarella

Welcome to Ariminum
Luogo: Rimini, Piazza Tre Martiri
Gli studenti dell'Istituto tecnico per il turismo "Marco Polo" di Rimini accompagnano alla scoperta dei monumenti della Rimini romana

Nutrirsi ad arte
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Marzia Ceccaglia

Nature aromatiche
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Eleonora Gessaroli

La terra racconta
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Dacia Manto; progetto di Laura Moretti con Claudio Ballestracci

Degustazione emozionale di vini sul terrazzo del Lapidario romano
Luogo: Rimini, Museo della Città - Lapidario
A cura di: Enotourism Club e IMAHR - International Maîtres Association Hotel Restaurant), con la partecipazione dell'Istituto superiore di studi musicali "Giovanni Lettimi" di Rimini

Cibo e sapienza del vivere
Luogo: Rimini, Corte degli Agostiniani
Enzo Bianchi

Mercati a Km 0 nella Rimini antica
Luogo: Rimini, Piazza Tre Martiri
A cura di: Marina Della Pasqua

La piccola taberna degli orrori
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Cristina Sedioli

Dalla terra alla tavola. Il "sangiovese" dei Romani
Luogo: Santarcangelo, MUSAS - Museo storico archeologico
Visita guidata

Before we land_storia vera
Luogo: Rimini, Teatro degli Atti
Spettacolo teatrale tratto da Luciano di Samosata e realizzato dal Liceo classico-pedagogico "Giulio Cesare - Manara Valgimigli" di Rimini
A cura di: Armida Loffredo e Francesco Montanari

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20 Giugno 2015

La paletta dell'archeologo

Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Ilaria Balena

Ceius Il mosaicista romano
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Elisa Brighi ed Evelina Garoni

Homo dieteticus - Viaggio nelle tribù alimentari
Luogo: Rimini, Museo della Città - Sala del Giudizio
Marino Niola, Elisabetta Moro; introduce e modera: Daniela Bonato

Panis antiquus
Luogo: Rimini, Museo della Città
Dimostrazione teatralizzata dei sistemi di panificazione dalla preistoria al III secolo dopo Cristo
A cura di: Associazione "Dimoraenergia", con Maria Luisa Stoppioni e Cristina Giovagnetti

Prospettive diverse: il Ponte di Tiberio
Luogo: Rimini, Ponte di Tiberio
Rubrica: Vacanze romane
A cura di: Associazione "Marinando"

Il cibo per i vivi e per i morti nell'antico Egitto
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: "Fe.Bo. Archeologica"

Di ponte in ponte. Nuova luce alle pietre
Luogo: Rimini, Ponte di Tiberio
Nell'ambito del progetto omonimo, selezionato dal concorso "Io amo i Beni Culturali" 2014, studenti del Liceo classico-pedagogico "Giulio Cesare - Manara Valgimigli" di Rimini, con la guida di restauratori della Soprintendenza Archeologia dell'Emilia-Romagna, puliscono le pietre del Ponte di Tiberio

Welcome to Ariminum
Luogo: Rimini, Piazza Tre Martiri

Cibo ed economia tra terra e mare
Luogo: Rimini, Museo della Città - Sala del Giudizio
Angela Donati, Vera Negri Zamagni, Domenico Vera; introduce e modera: Ugo Berti

A tavola nelle domus
Luogo: Rimini, Domus del Chirurgo e Sezione archeologica del Museo della Città
Rubrica: Vacanze romane
Visita guidata nelle domus di  Ariminum per scoprire le stanze destinate al banchetto e i segreti delle cucine

Burattini e marionette
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Elisa Brighi ed Evelina Garoni

Una sosta nella locanda di Maccius
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Rita Bambini

Ma i romani mangiavano come Trimalcione?
Luogo: Rimini, Museo della Città - Sala del Giudizio
Michele Mirabella, Roberto M. Danese; introduce e modera: Valeria Cicala

Nelle mani delle donne: cibo e seduzione
Luogo: Rimini, Museo della Città - Sala del Giudizio
Maria Giuseppina Muzzarelli, Emanuela Scarpellini; introduce e modera: Ugo Berti

Pinax, ricordo del mare
Luogo: Rimini, Museo della Città
Progetto e cura di: Antonietta Corsini

Un mito a merenda!
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Cristina Sedioli

I segreti della cucina di Apicio
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Marzia Ceccaglia

Dalla rosa di Sigismondo... alla girandola di carta
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Silvia Monetti

Disegni da gustare
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Sonia Fabbrocino

La trama segreta del mondo
Luogo: Rimini, Museo della Città - Sala del Giudizio
Giulio Guidorizzi; introduce: Massimo Pulini

Di ponte in ponte
Luogo: Rimini, percorso cicloturistico fra i ponti di età romana, da quello sulla via Flaminia al ponte di Tiberio
Nell'ambito del progetto omonimo, selezionato dal concorso "Io amo i Beni Culturali" 2014, realizzato dagli studenti del Liceo classico-pedagogico "Giulio Cesare - Manara Valgimigli", del Liceo "Alessandro Volta - Federico Fellini" e dell'Istituto tecnico per il turismo "Marco Polo" di Rimini, in collaborazione con l'Associazione sportiva dilettantistica "La Pedivella"

Dai frutti della terra ai semi della storia. Due comunità villanoviane si incontrano a banchetto: Verucchio e Villanova
Luogo: Verucchio, Museo civico archeologico
A cura di: Elena Rodriguez e Paola Poli, in collaborazione con il MUV - Museo della Civiltà Villanoviana di Castenaso (Bologna)

Un ricco banchetto. Cibo e convivialità nella Bibbia
Luogo: Rimini, Museo della Città - Sala del Giudizio
Gianpaolo Anderlini: "A tavola con Abramo e i patriarchi: Cibi e bevande nella Bibbia"; Guido Benzi: "Un banchetto per tutti i popoli. Il senso messianico ed escatologico del cibo e della mensa nella Bibbia"; coordina e introduce: Laila Lucci
A cura di: Istituto superiore di scienze religiose "Alberto Marvelli" di Rimini

Dalla terra alla tavola. La tradizione contadina
Luogo: Santarcangelo, MET - Museo degli usi e costumi della gente di Romagna

In alto i calici!
Luogo: Rimini, Museo della Città
A cura di: Marina Della Pasqua

Come si sta a tavola!
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
Vincenzo Aulizio e Fabrizio Loffredo

Il banchetto romano
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Raffaella Angelini

L'oro nel piatto
Luogo: Rimini, Piazzale Fellini
Michele Mirabella dialoga con Andrea Segrè

Il cibo nel cinema
Luogo: Rimini, Cineteca comunale
Roberto M. Danese; in collaborazione con la Cineteca Comunale di Rimini

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21 Giugno 2015

Elogio del camminare

Luogo: Rimini, partenza dall'Arco di Augusto
Passeggiata dolce attraverso i luoghi simbolici della Rimini romana, accompagnata da letture scelte da Armida e Fabrizio Loffredo

Benvenuti ad Ariminum!
Luogo: Rimini, Decumano massimo (corso d'Augusto) e foro (piazza Tre Martiri)
La "Legio XIII Gemina-Rubico" dà vita a una rievocazione di scene di vita quotidiana nel cuore di Rimini per ricreare atmosfere di 2000 anni fa

La paletta dell'archeologo
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Ilaria Balena

Non si pasce di cibo mortale chi si pasce di cibo celeste
Luogo: Rimini, Museo della Città - Sala del Giudizio
Maurizio Harari; introduce: Roberto M. Danese

Tutti a pesca... nella storia
Luogo: Rimini, Piazza Cavour e Museo della Città
A cura di: Andrea Renzi, in collaborazione con l'Unione Italiana Ciechi - Rimini

A tavola nelle domus
Luogo: Rimini, Domus del Chirurgo e Sezione archeologica del Museo della Città
Rubrica: Vacanze romane
Visita guidata nelle domus di  Ariminum per scoprire le stanze destinate al banchetto e i segreti delle cucine

Ricetta in formella
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Fabio Bonetti e Sonia Fabbrocino

Le parole a tavola
Luogo: Rimini, Museo della Città - Sala del Giudizio
Piero Meldini, Angelo Varni; introduce e modera: Massimo Pulini

Le lacrime di Mirra: profumi e spezie in cucina
Luogo: Rimini, Museo della Città - Sala del Giudizio
Giuseppe Squillace; introduce e modera: Valeria Cicala; letture di Silvio Castiglioni

Prospettive diverse: il Ponte di Tiberio
Luogo: Rimini, Ponte di Tiberio
Rubrica: Vacanze romane
A cura di: Associazione "Marinando"

Eutimide ceramista greco
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Elisa Brighi ed Evelina Garoni

Nutrirsi ad arte
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Marzia Ceccaglia

Il mondo del vino
Luogo: Rimini, Museo della Città - Giardino del Lapidario
Gianmarco Navarini, Massimo Tozzi Fontana, Oreste Delucca; introduce e modera: Daniela Bonato

Welcome to Ariminum
Luogo: Rimini, Piazza Tre Martiri

I giovani per l'antico
Luogo: Rimini, Museo della Città - Sala del Giudizio
Presentazione dei progetti "Egnatia che visse due volte", "Archeologia secondo me" e "Di ponte in ponte", con Angelo Varni, Renata Curina, Antonella Salvi, Maria Pia Guermandi, Lorenza Bonifazi, Valeria Cicala; letture di Silvio Castiglioni

Tessera dopo tessera
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Elisa Brighi ed Evelina Garoni

Dalla terra alla tavola. Il "sangiovese" dei Romani
Luogo: Santarcangelo, MUSAS - Museo storico archeologico
Visita guidata

Il cibo: da semplice alimento a elemento di comunicazione turistica
Luogo: Rimini, Teatro degli Atti
Incontro evento con testimonial, condotto da Roberto Mercadini
A cura di: Associazione nazionale "Città del vino"

Il banchetto romano
Luogo: Rimini, Museo della Città
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Rita Bambini

Tavola collettiva
Luogo: Covignano di Rimini, Museo degli Sguardi
Rubrica: Piccolo mondo antico festival
A cura di: Dacia Manto; progetto di Laura Moretti con Claudio Ballestracci

Vantone, ovvero il Miles Gloriosus di Plauto
Luogo: Rimini, Domus del Chirurgo
Pagine scelte e tradotte nella lingua popolare di Roma e Rimini, terre di vantoni insuperabili

Mangia un po' di tè
Luogo: Rimini, Museo della Città - Lapidario romano
Monika Bulaj; introduce: Massimo Pulini

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Ad mensam!": la "Legio XIII Gemina-Rubico" apre l'evento al Ponte di Tiberio - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Ad mensam!" - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Benvenuti ad Ariminum!": rievocazione di scene di vita quotidiana nel foro - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Il cibo per i vivi e per i morti nell'antico Egitto" - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Nutrirsi ad arte. Caccia al tesoro lungo il percorso 'Dalla cucina alla tavola'" - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Panis antiquus" - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Panis antiquus - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Il banchetto romano" - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "La paletta dell'archeologo" - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Un mito a merenda! Mini caccia al tesoro con Ercole e la strega Medusa" - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Ceius, il mosaicista romano" - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Eutimide, ceramista greco" - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Tutti a pesca... nella storia. Visita plurisensoriale" - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Tutti a pesca... nella storia. Visita plurisensoriale" - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Di ponte in ponte. Nuova luce alle pietre" - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "In piatto. Nutrimenti ad arte" - fotografia di Piero Delucca

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): installazione "Fluviale, 2007" - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Fashion Loves Food. Di piazza in piazza. Viaggio nella cultura alimentare" - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Vantone", ovvero "Miles Gloriosus" di Plauto - fotografia di Gilberto Urbinati

"Alimenta. Il cibo tra terra e mare, tra antico e presente" ("Antico/Presente. Festival del Mondo Antico", Rimini, 19-21 giugno 2015): "Before we land_storia vera. Da Luciano di Samosata" - fotografia di Gilberto Urbinati